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时间:2025-04-04 04:08:28 来源:网络整理 编辑:综合
座落在托斯卡纳(Toscana)大区中部的桑林丘(Poggio del Moro)酒庄建树于2007年,尽管颇为年迈,在酒庄独创人塔妮娅·库兹涅佐娃(Tania Kuznetsova)及其酒庄团队的自
座落在托斯卡纳(Toscana)大区中部的桑林桑林丘(Poggio del Moro)酒庄建树于2007年,尽管颇为年迈,丘酒在酒庄独创人塔妮娅·库兹涅佐娃(Tania Kuznetsova)及其酒庄团队的庄俄撞自动下,今日已经成为在国内市场具备确定驰名度以及清晰定位的罗斯利风杰作葡萄酒庄。
桑林丘(Poggio del Moro)酒庄庄主塔妮娅降生于俄罗斯,风情在莫斯科长大。意大雅碰上世纪末期,桑林苏联政局的丘酒动乱、生涯情景的庄俄撞巨变,让幼年的罗斯利风塔妮娅早早的清晰,惟有回归土地、风情与做作共生,意大雅碰才是桑林桑田桑田也无奈转变的不对于。
塔妮娅在幼年时也打仗到良多意大利的丘酒美食、横蛮、庄俄撞生涯方式。成年后,塔妮娅作为职业女性在商业规模取患上重大的乐成后,她对于自己所谋求的生涯方式有了新的思考。意大利人对于生涯品质的谋求、不疾不徐的生涯节奏感动了她。塔妮娅并吞意大利历史底细最为深挚的都市之一佛罗伦萨,为这里揭示进去的意大利历史、艺术、修筑、美食以及葡萄酒深深挚迷。
塔妮娅发现,酿造葡萄酒就像在妨碍艺术创作。这就像拿起画笔,去形貌葡萄酒瓶眼前的画卷,而油彩便是做作的风土、恭顺传统的理念、酒庄劳动团队年复一年的激情支出。这与她自幼所妄图的挨近土地、感触光阴的生涯方式不约而合。
塔妮娅定夺投身到葡萄酒事业中去,站在这片坚贞的土地上,去追寻自己儿时的妄图。塔妮娅抉择在托斯卡纳(Tosana)的锡耶纳(Siena)省蒙特普查诺(Montepulciano)临近建树起桑林丘(Poggio del Moro)酒庄。这个酒庄占地1200平方米,其中葡萄园面积14公顷。当初,酒庄酿造的葡萄酒种类搜罗干红葡萄、干白葡萄酒、桃红葡萄酒、甜酒、烈酒以及起泡酒,还破费果酱、蜂蜜、橄榄油等做作食物。塔妮娅的团队也颇为国内化,除了意大利当地葡萄酒强人之外,尚有来自马其顿、厄瓜多尔以及秘鲁的劳动职员,多样的他乡横蛮,同样的激情与顽强,为桑林丘(Poggio del Moro)酒庄这片怪异传统的土地注入斩新的去世气愿望。
尽管来自于异乡,但塔妮娅对于托斯卡纳这片土地怀抱着恭顺以及敬意。她接管有机种植,悉心呵护着这里隧道的风土。她的葡萄园、酒庄还接管生物能源法妨碍种植、酿造,确保每一个关键都最大可能的复原做作,最后瓶中的葡萄酒,带给饮者的,是最为隧道的托斯卡纳风韵。
秉持这样的理念,桑林丘(Poggio del Moro)酒庄当初收到市场招供的酒款是RASEA托斯卡纳法定地舆产区桑娇维塞干红(RASEA I.G.P. Super Tuscan 100 % Sangiovese)。这款酒残缺接管桑娇维塞葡萄酿成,接管的葡萄全副来自于“三更园”,也便是可能接管到政务阳光映射的那片葡萄牙。与酒庄的其余酒款同样,这款葡萄酒的酿造气焰凭证托斯卡纳传统,分收回黑樱桃以及覆盆子的气息,斯文详尽,同时交织着干烟草、肉桂以及烘烤过的咖啡豆的香气,迷人而浓郁。口感上,这款酒揭示出引人入胜的失调,酒体丰满,单宁坚贞而矿物资味单薄,回味悠长。
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